Nato con la camicia: armonico, mai sopra le righe!
Figlio della generazione Premium Blend.

Punto di arrivo di un lungo processo di ricerca enologica e innovazione
stilistica volto al gusto per l’eleganza.

La Falanghina flegrea, sottile e salina, e il Fiano irpino, ampio e suadente, si fondono nella rifermentazione come seta e velluto, dando vita a “pieghe”
sensoriali che non mirano all’ossessione per la perfezione, bensì riflettono
una maggiore originalità esecutiva nel rispetto della vocazione varietale e
territoriale.

La presa di spuma e il successivo affinamento di 10 mesi restituiscono un
vino, con le bolle, soffice e delicato, dove il rapporto tra le due varietà crea
una sinergia gustativa dalla polpa bianca, agrumata e una progressione
acido-salina.